Polpo briao

Ciao ho rifatto la tua meravigliosa ricetta, è venuto come dici tu ” come i burro ” eccellente ricetta.

Mi sono permesso di aggiungere un ingrediente che a mio parere è stato eccellente, ” una schizzata di limone 5 minuti prima di toglierlo dal fuoco per dare un filo di acidità  al piatto”

Sei grande continua che io t seguo ” un tuo fans ”

Ciao

Lorenzo

Lorenzo Corsi

Foto


Ricetta originale del Bocca