• Dosi: 4 persone
  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 5m
  • Cottura: 5m
  • Costo: economico
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Frittata alla ricotta… se un la mangi c’hai la botta!

La frittata alla ricotta è un piatto dell’ultimo momento. Quando non si ha tempo per cucinare ma si desidera qualcosa di nutriente e appetitoso questa ricetta è l’ideale: una frittatina fatta di sola ricotta, parmigiano ed erba cipollina per conferirle ancora più gusto, pronta in 5 minuti. Una ricca rivisitazione di quella classica che unisce il gusto alla semplicità e alla velocità di realizzazione. Questa portata è perfetta sia come secondo piatto, se servita in quantità maggiore, sia come antipasto. Ottima se consumata ben calda, soffice e deliziosa, esempio perfetto di come con ingredienti genuini si possa ottenere qualcosa di veramente gustoso.

Ingredienti


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Produzione: WEUSETV – www.weusetv.com
Sito Web: www.ilboccatv.com
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Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75