• Dosi: 4 persone
  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15m
  • Cottura: 30m
  • Costo: economico
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Gnocchi con zucca e semi di canapa decorticati… in un botto l’ho ingollati!

Gnocchi con zucca e semi di canapa decorticati: un nome lunghissimo per un piatto da leccarsi i baffi. Si tratta di una ricetta completamente vegana a base di ingredienti piuttosto singolari ma davvero ben assortiti come ad esempio gli gnocchi integrali e i semi di canapa. Un toccasana per il nostro organismo e un’idea davvero originale per assaporare qualcosa di diverso e gastronomicamente stimolante.

Per gli gnocchi con zucca e semi di canapa decorticati non sono necessari numerosi passaggi in quanto si deve esclusivamente creare il condimento degli gnocchi, in questo caso una salsa a base di zucca, porri e burro e panna di soia.

Un appetitoso primo piatto da proporre a tavola per un risultato piacevolmente sorprendente, originale e gustosissimo.

Ingredienti


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Produzione: WEUSETV – www.weusetv.com
Sito Web: www.ilboccatv.com
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Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv

Big thanks to the friend “Andy Paoli” and friends “Tres” (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel