• Dosi: 4 persone
  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30m
  • Cottura: 30m
  • Costo: medio
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Polpettone der Bocca… finalmente qualche gnocca!

Il polpettone der Bocca è un gustosissimo e appetitoso secondo piatto di terra celebre e tradizionale. In questa sua versione si hanno come ingredienti principali il classico macinato, le patate, le uova, la mortadella e il parmigiano.

Il piatto di per sé non rappresenta un problema per i non esperti in cucina, l’unico passaggio che può creare qualche difficoltà sta nel creare la tipica forma del polpettone e far sì che rimanga tale anche a cottura ultimata, ma niente paura: il sapore comprenderà ogni eventuale mancanza tecnica.

Il polpettone der Bocca si prepara piuttosto velocemente ed è divertente da realizzare, ottimo da far provare anche ai più piccoli e adatta durante le festività. Un piatto ricco e squisito, una rivisitazione saporita da provare.

Ingredienti


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Produzione: WEUSETV – www.weusetv.com
Sito Web: www.ilboccatv.com
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Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv

Big thanks to the friend “Andy Paoli” and friends “Tres” (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel