• Dosi: 4 persone
  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20m
  • Cottura: 15m
  • Costo: economico
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Riso freddo… non ci stona un po’ di Beddo!

Il riso freddo, si sa, è il piatto che più di tutti fa pensare all’estate: veloce da preparare, gustoso e fresco; è ottimo perché si conserva molto bene e anzi, più riposa e più i vari ingredienti conferiranno sapore al riso. Ciascuno propone la propria versione di questa variopinta insalata e si è liberi di sperimentare in base ai propri gusti. Questa è ovviamente la pietanza del Bocca, ricca e saporita, come la sua cucina richiede.

La difficoltà non fa assolutamente parte della ricetta: trattandosi di un’insalata di riso, si presta per essere preparata da tutti quanti, ed è adatta per chi desidera consumare un piatto delizioso in pochi passaggi. Una variante del classico alimento che accompagna i pranzi primaverili ed estivi della cucina italiana e non solo.

Ingredienti


ILBOCCATV – La vera cucina toscana

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Sito Web: www.ilboccatv.com
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Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv

Big thanks to the friend “Andy Paoli” and friends “Tres” (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel