• Dosi: 4 persone
  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 15m
  • Costo: economico
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Spaghetti all’acciuga fresca…’na goduria principesca!

Gli spaghetti all’acciuga fresca sono un’ottima idea per quando si ha poco tempo e si vuole, nonostante tutto, proporre un piatto di mare squisito. La ricetta si trova un po’ in tutta Italia ma il Bocca la rivisita personalmente in chiave livornese.

È un piatto fresco, buono e soprattutto velocissimo da preparare, a prova di errore: i passaggi, come si può vedere, sono pochi ed estremamente semplici. Un ottimo modo anche per approcciarsi alla cucina e ai fornelli senza combinare danni.

Gli spaghetti all’acciuga fresca sono l’ideale da presentare se si ha fretta e quando si ha voglia di gustare il sapore del mare. L’acciuga fresca infatti dona al piatto quel profumo e quel sapore che i veri amanti del mare apprezzeranno di certo.

Insomma, veloce, delizioso ed economico.

Ingredienti


ILBOCCATV – La vera cucina toscana

Maggiori informazioni:
Produzione: WEUSETV – www.weusetv.com
Sito Web: www.ilboccatv.com
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Merchandising (coming soon): http://www.weusetv.com/channel/ilboccatv

Big thanks to the friend “Andy Paoli” and friends “Tres” (Rolando Cappanera, Simone Luti, Roberto Luti) for the music of ILBOCCATV.
Andy Paoli: http://www.youtube.com/user/PlayPlay75
Tres: http://www.youtube.com/user/TresMusicChannel