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656 – Pasta e ceci… poi le capriole feci!
Una ricetta antica, semplice, salutare e povera, che piaceva ai nostri nonni...ma anche a noi! Adatta per vegani e vegetariani.
657 – Sbroscia, zuppa antica della versilia… e s’innamora pure Emilia
Vi presento un piatto tipico toscano originario della versilia, una minestra o zuppa dalla ricette antichissima, buonissima e super salutare, che usavano preparare anche i frati benedettini.658 – Lasagne carciofi e zucca… e ti passa anche la ciucca!
Un piatto che di solito piace a tutti, le lasagne, ma non al solito ragù, ma questa volta alla boscaiola! Troppo buone.
659 – Crocchette di patate… ce ne vuole a tonnellate!
Una ricetta che piace a tutti a base di patate: le crocchette di patate arricchite da un gustoso ripieno di mozzarella...piacciono anche ai bambini!
660 – Gnocchi di polenta in fonduta… e ti pagan la bevuta!
Un piatto gustosissimo e semplice da preparare. Gnocchetti di polenta con fonduta di formaggio e speck sopra (per gli amici vegetariani basta non aggiungerlo alla fine!).
661 – Verza con l’ova… e nessuno ti ritrova
Un piatto semplice e veloce, in una mezz'oretta fate tutto, a base di cavolo verza e uova. Speciale di gusto e perfetto per i vegetariani.
662 – Sarde gratinate… in un attimo sbaffate!
Un piatto a base di sarde, pesce azzurro buono ed economico, ottimo anche per la salute perché c'è l'Omega3 che fa bene al fegato al cuore e a tante altre cose.
663 – Zonzelle… e si ride a crepapelle!
Pasta fritta, zonzelle, donzelle, coccole o come vi pare a voi! Semplicemente pane fritto, da accompagnare magari con un buon prosciutto toscano. La semplicità che ti toglie delle soddisfazioni.
664 – Polpo sottopesto… ce ne riempio un cesto!
Una ricetta a base di polpo per un antipasto o secondo fresco, perfetto per l'estate e non solo, da accompagnare con maionese fatta in casa.