111 – Salame di cioccolato… quarche fetta e sei rinato!

Dosi/persone
12
Tempo
30
Difficoltà
Bassa
Costo
Economico

Ingredienti


  • 600 gr di biscotti ("Marie")
  • 200 gr cacao
  • 500 gr di zucchero
  • 200 gr di burro
  • 4 uova

Il salame di cioccolato è uno dei dolci più semplici da preparare. Si tratta di un dolce crudo, che non necessita di cottura ma soltanto di un’ora in freezer e due in frigo perché si rassodi e diventi come un vero e proprio salame… ma di cioccolato! Infatti i biscotti triturati ed il cacao fanno sì che ricordi proprio un insaccato.

Un dessert golosissimo o una merenda sfiziosa per i bambini, questo dolce è di origine portoghese ma si è diffuso ormai in molti altri Paesi tanto che anche in Italia è comune prepararlo quasi ovunque. Semplice e velocissimo da fare per un grande risultato, il salame di cioccolato è da leccarsi i baffi.

Salame di cioccolato, il Bocca TV

Salame di cioccolato, il Bocca TV