99 – Pandoro farcito… tutto il gusto del proibito!

Dosi/persone
8
Tempo
35
Difficoltà
Bassa
Costo
Economico

Ingredienti


  • 1 pandoro (1 kg)
  • 600 ml di panna liquida
  • 2 uova
  • Un pò di chicchi di cioccolata
  • scorza di mezzo limone
  • mandorle a fettine
  • noccioline tritate
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 2 cucchiai di farina
  • 180 gr di cioccolato fondente
  • 300 ml di latte.

È risaputo. Il pandoro farcito è una costante delle vacanze natalizie e lo si vede proposto in ogni modo e in ogni variante, ciascuna golosissima. Questo perché, nonostante la semplicità del dolce, il pandoro così preparato è buonissimo e riesce ad accontentare proprio tutti. Questa è la versione personale del Bocca a base di crema chantilly – ovvero crema pasticcera con aggiunta di panna – e cioccolato.

Bello a vedersi e a gustarsi, il pandoro farcito soddisfa sia l’occhio, in quanto la cascata di cioccolato fuso è molto scenografica, sia il palato perché, ovviamente, è delizioso. Inoltre lo si realizza in pochi minuti, giusto il tempo di preparare la crema , tagliare il pandoro, farcirlo e inondarlo di cioccolato sciolto a bagno maria. E il dessert delle vacanze è pronto.

Pandoro farcito, il Bocca TV

Pandoro farcito, il Bocca TV