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566 – Linguine cipolla agrumi e pangrattato… e niente andrà sprecato!
Un primino davvero particolare, con ingredienti essenziali come pangrattato, cipolla e agrumi...fatelo e poi ditemi un po' com'era! Un profumo di agrumi davvero tanta tanta roba.
568 – Pasta funghi e salsiccia… come accendere una miccia!
Una pasta veramente squisita per i più golosi: maccheroni funghi e salsiccia. Bella sostanziosa, da provare.
638 – Zuppa di cavolo nero… con il freddo io ci spero!
Un primo piatto di terra, rigenerante, facile da preparare e perfetto per l'inverno: la zuppa di cavolo nero alla povera.
639 – Pinsa mortadella, crema di pistacchio e grana… a dir poco tanta lana!
Una ricetta con la pinsa romana, davvero parecchio bòna, con la mortadella e la crema di pistacchi!
640 – Uova sul prato… me ne sono innamorato!
Una ricetta con degli ingredienti semplici ma deliziosa! Anche il nome mi piace: le uova sul prato, che sarebbe un purè di piselli...vi consiglio di provarla.
641 – Torta salata zucca e lardo… ti vien fame co’ uno sguardo!
L'Autunno porta con sé tanti prodotti della terra buonissimi allora oggi vi propongo questa torta salata di zucca, cavolo nero e lardo di colonnata per rifinire questa bontade. Per i nostri amici vegetariani basta non mettere il lardo sopra.
642 – Pasta pasticciata… ho sentito la chiamata!
Un primo piatto "strong": una bella pasta ricca, una pasta pasticciata. Riutilizziamo gli ingredienti avanzati in frigo e vai sul sicuro che verrà ricca e buonissima!
643 – Polpo alla cacciatora… non vedevo proprio l’ora!
Una ricetta elbana (quindi toscana, dell'Isola d'Elba) davvero squisita, a base di polpo. Vi consiglio di rifarla assolutamente perché il polpo fatto così merita.
644 – Torta di patate con porri… e poi a tavola corri!
Una ricetta antica che vi propongo perché è davvero squisita: la torta di patate con i porri. Gustosa e sana!