Secondi piatti di terra, di pesce, vegani e vegetariani, della tradizione italiana e non. Tante proposte dal mondo, consigliate, preparate e raccontate dal cuoco livornese più famoso del web, Simone Bocca de Il BoccaTV. Non avete già l'acquolina in bocca?

620 – Pollo al lime con peperoni… quasi quasi ti ci stoni!

Bocconcini di pollo al lime con peperoni, un secondo piatto di carne facilissimo e veloce da preparare che lascerà a bocca aperta tutti i vostri commensali.

629 – Uovo alla occhio di bue con guanciale e pecorino… con del pane e un pò di vino!

L'uovo all'occhio di bue con guanciale e pecorino, una ricetta sostanziosa che vi darà una carica pazzesca ed un sacco di energie per affrontare il freddo autunnale ed invernale. Questo secondo piatto è davvero facile da realizzare e servono pochissimi e semplici ingredienti reperibili ovunque a basso costo.

633 – Tartare di manzo con pistacchio e crema di pecorino… secondo di carne semplice e divino!

Ecco il Bocca che si diletta nella preparazione di questa buonissima tartare di manzo con pistacchio e crema di pecorino, un secondo o un antipasto delizioso e facilissimo da preparare. Provare per credere!

636 – Uova di quaglia tartufo e lardo… e ti senti gagliardo!

Qui il Bocca si diletta per voi nella realizzazione di un secondo piatto o anche un antipasto dalla incredibile semplicità e dal sapore unico. Una ricetta golosa che farà di certo impazzire tutti.

734 – Pop corn di pollo… fino a che sei satollo!

Una ricetta sfiziosa per palati golosi, un finger food ideale da offrire per un aperitivo tra amici, per un brunch, un buffet o qualsiasi altra occasione. Questi pop corn di pollo super croccanti sono davvero una cosa eccezionale!

731 – Maiale al latte, tra le cose che van fatte!

L'arrosto di maiale cotto nel latte è una gustosa ricetta casalinga che il Bocca ci propone in questa versione toscana, un secondo semplice e davvero delizioso. Un piatto ideale per pranzi e cene delle festività!

608 – Melanzane ripiene al forno… anche al mare ci ritorno!

Queste spettacolari melanzane al forno,  fatte con una ricetta completa da degustarsi sia come secondo che come piatto unico, sia calda che fredda e adatta nella sua semplicità ad essere assaporata anche in spiaggia durante i periodi estivi. Ingredienti buoni e genuini come al solito non posso mancare mai. Per chi volesse rendere questa ricetta vegana o vegetariana basterà utilizzare del normale peperoncino anziché la mitica 'nduja calabrese.

593 – Roast beef alla Bocca…se dormi non ti tocca!

Il roast-beef è il tipico piatto adatto ai pranzi o alle cene familiari, dà alla serata un gusto intimo, questo secondo di carne delizioso sarà perfetto per essere gustato insieme ai vostri cari.

591 – Fagiano alla diavola…a dir poco una favola!

Il fagiano alla diavola è un piatto favoloso, un secondo di carne con verdure al forno. un piatto sfizioso e delizioso!

569 – Scaloppine ai funghi… la goduria prolunghi!

La scaloppina, detta anche “scaloppa”, è un piatto tipico della tradizione italiana. Dopo il grande successo delle scaloppine alla livornese e delle scaloppine al limone oggi il Bocca vuole riproporre questo secondo piatto di carne eccezionale guarnendo il tutto con degli ottimi funghi pioppini che gli sono stati regalati.