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608 – Melanzane ripiene al forno… anche al mare ci ritorno!

Queste spettacolari melanzane al forno,  fatte con una ricetta completa da degustarsi sia come secondo che come piatto unico, sia calda che fredda e adatta nella sua semplicità ad essere assaporata anche in spiaggia durante i periodi estivi. Ingredienti buoni e genuini come al solito non posso mancare mai. Per chi volesse rendere questa ricetta vegana o vegetariana basterà utilizzare del normale peperoncino anziché la mitica 'nduja calabrese.

606 – Farro di mare…primo estivo da copiare!

Il farro di mare, un primo piatto da degustarsi anche freddo ed adatto per essere servito anche in spiaggia a qualsiasi ora. Un primo veloce e facile da realizzare che farà venire l'acquolina in bocca a tutti i tuoi compagni di scoglio.

601 – Risotto alla catalana…a dir poco tanta lana!

Squisito risotto alla catalana, un primo piatto di pesce leggero e primaverile/estivo ma adatto a tutte le stagioni. Provate questa bontà e fateci sapere!

605 – Insalata greca…noi di certo non si spreca!

La classica insalata greca Horiatiki,  è un piatto gustosissimo e rinfrescante da utilizzare come antipasto o contorno, facile e veloce da preparare e davvero saporito.

604 – Linguine cozze pomodoro e pecorino…un sapore sopraffino

La facilità di a realizzazione delle linguine cozze pomodoro e pecorino, un primo piatto di pesce davvero gustoso e saporito nonché una pasta molto semplice e veloce da realizzare, vi stupirà.

603 – Parmigiana di alici…per godere con gli amici!

Questa spettacolare parmigiana di alici,  è una variante squisita della classica parmigiana di melanzane, un antipasto di pesce salutare e gustoso nonchè facile e veloce da preparare.

602 – Farro freddo estivo…poi al mare come un divo!

L'insalata di farro estiva è una ricetta facile e veloce adatta in particolar modo all'estate ma buona in ogni periodo dell'anno. Dopo aver rifatto questo squisito farro freddo del Bocca, un primo piatto adatto anche a vegetariani e vegani con ingredienti freschi e genuini, non potrai più farne a meno.

600 – Parmigiana bianca di zucchine…una storia a lieto fine!

Questo contorno sfizioso, farcito con prosciutto e mozzarella, è un piatto facile, veloce e davvero gustoso, una ricetta primaverile ma adatta a tutte le stagioni e, se preparata senza prosciutto cotto, adatta anche ai vegetariani.

599 – Gnocchi alla sorrentina…dall’Italia fino in Cina!

Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto tipico campano, una delizia per il palato, un piatto da gustare in compagnia di amici e famiglia!

598 – Sugo di pomodoro…fin da bimbo io t’adoro

Questo sugo di pomodoro è realizzato con passata di pomodoro e pelati, un sugo buonissimo e gustoso.