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363 – Frittelle di mele… e vai a gonfie vele!
Le frittelle di mele sono dei dolcetti golosi e facili, frittelle morbide e zuccherate dal cuore succoso di mela! Un'ottima merenda di carnevale.
371 – Lasagne di polenta… se la fame ti tormenta!
Le lasagne di polenta sono un piatto della cucina del recupero, tradizione che deriva dai tempi in cui la cucina era povera e nelle famiglie non si buttava via niente. Quest'oggi il Bocca vi preparerà delle fantastiche lasagne con polenta e ragù, un piatto unico sostanzioso e adatto a queste giornate fredde.
373 – Fusilli carciofi e guanciale… fatti in modo artigianale!!
I fusilli carciofi e guanciale sono un primo piatto delizioso e nutriente, adatto alle giornate invernali e ottimo per le cene con gli amici, seguite il Bocca in questa fantastica ricetta
730 – Torta carrarina… me la sgonfio ogni mattina!
Torta carrarina, un fantastico dolce tipico toscano, facile e veloce da preparare, squisito, adatto agli adulti e perfetto per i bambini.
729 – Zuppa di funghi e ceci… e le capriole feci!
La zuppa di funghi e ceci (con aggiunta di salsiccia) , un primo piatto di stagione adatto ai periodi freddi davvero gustoso e saporito. Aggiungendo la salsiccia la ricetta non è più adatta ai vegetariani ma chi preferisse può anche non metterla.
728 – Lampredotto in zimino… mi ci metto di fino!
Questo squisito Lampredotto in zimino è un vera bontà assoluta. Questo secondo piatto di carne è tipicamente toscano e metterà il buon umore a tavola.
727 – Cacciucco di funghi misti… e nessuno più l’ha visti!
Il cacciucco di funghi, una ricetta spettacolare tipica durante la stagione dei funghi nelle zone del Monte Amiata (vicino al nostro amico Luca Pappagallo). Basterà dosare le quantità e sarà adatta ad essere proposta come piatto unico, come secondo o come contorno, e di certo non ve ne pentirete. Parola di Bocca.
726 – Pomodori verdi fritti… e risolvi i tuoi conflitti!
Pomodori verdi fritti, un piatto che oltre a portare peraltro il nome di un famoso film italiano porta in tavola anche bontà, semplicità e allegria semplificando al massimo il vostro contorno. Provare per credere!
725 – Rotolini autunnali… meglio delle cambiali
I rotolini autunnali, un primo piatto davvero facile e decisamente buono da proporre anche con altri ingredienti di stagione. Seguite il Bocca in questa ricetta gustosa e saporita, adatta nelle fredde serate a stupire i vostri ospiti.