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623 – Marmellata di fichi neri… ci riempiono i forzieri!
Adatta per guarnire qualsiasi dolce o crostata questa confettura squisita di fichi neri non vi verrà mai a noia. Se conservata sotto vuoto può andare avanti per molti mesi. Ecco una ricetta base genuina e semplice da realizzare da fare con ingredienti assolutamente non trattati se, come fa il Bocca, si vuole usare anche la buccia del fico.
624 – Orecchiette al sugo di carne… non puoi smetter di parlarne
Decisamente un primo piatto (ma anche un piatto unico volendo) che farà impazzire i vostri commensali per la sua genuinità e e tipicità. Provate a fare a casa vostra questa fantastica pasta e non ne rimarrete delusi.
625 – Uovo affogato… e mai più ritrovato!
L'uovo in camicia affogato è una ricetta tipica toscana una bontà tutta da scoprire, un antipasto delizioso facile e veloce da preparare.
626 – Ricotta al forno dolce e salata… ce la siamo meritata
Una ricetta semplice e gustosissima, sapori spettacolari uniti in un piatto che può essere sia antipasto che secondo oppure nella versione dolce un dessert sfizioso per sorprendere tutti i vostri commensali.
627 – Penne affumicate… nessuno le ha lasciate!
Le penne affumicate sono un primo di terra facile veloce sostanzioso e soprattutto una versa delizia per il palato, provatelo e non ne rimarrete delusi.
628 – Zuppa frantoiana… tanto buona quanto sana!
Ecco a voi la ricetta di questa spettacolare zuppa frantoiana, un primo piatto tipico toscano davvero salutare e genuino, perfettamente adatto alla stagione autunnale. Viva le tradizioni e i sapori di una volta!
629 – Uovo alla occhio di bue con guanciale e pecorino… con del pane e un pò di vino!
L'uovo all'occhio di bue con guanciale e pecorino, una ricetta sostanziosa che vi darà una carica pazzesca ed un sacco di energie per affrontare il freddo autunnale ed invernale. Questo secondo piatto è davvero facile da realizzare e servono pochissimi e semplici ingredienti reperibili ovunque a basso costo.
630 – Tortiglioni zucca, rigatino e gorgonzola… vi prendiamo per la gola!
Ecco a voi questi fantastici Tortiglioni zucca, rigatino e gorgonzola, un primo piatto delizioso che farà impazzire tutti i vostri commensali. Questa pasta è adatta al periodo autunnale ed invernale e vi procurerà energie a sufficienza per affrontare le fredde temperature rimanendo una ricetta economica e semplice da realizzare.
631 – Pancetta di maiale con finocchi al forno… direttamente da Livorno
Questo secondo di carne eccezionale è facile da preparare, una ricetta buonissima e adatta al periodo autunnale ed invernale. Per chi non l'avesse mai provata possiamo dire che rimarrete stupefatti dal sapore gustosissimo e dalla consistenza super morbida di questa carne grazie anche al tipo di cottura.