Primi piatti di terra, di pesce, vegani e vegetariani, della tradizione italiana e non. Tante proposte di primi piatti dal mondo, consigliati dal cuoco livornese Simone Bocca de Il BoccaTV. Divertimento, successo e bontà assicurati!
658 – Lasagne carciofi e zucca… e ti passa anche la ciucca!
Un piatto che di solito piace a tutti, le lasagne, ma non al solito ragù, ma questa volta alla boscaiola! Troppo buone.
660 – Gnocchi di polenta in fonduta… e ti pagan la bevuta!
Un piatto gustosissimo e semplice da preparare. Gnocchetti di polenta con fonduta di formaggio e speck sopra (per gli amici vegetariani basta non aggiungerlo alla fine!).
670 – Pasta con le melanzane… solo il piatto ci rimane
Un primo semplice con le melanzane, che piace a tutti, un piatto perfetto per quando hai furia.
678 – Gnocchi al sugo di peperone gratinati… me li sono sgrofognati!
Gnocchi al sugo di peperoni gratinati. Un primo piatto con i fiocchi: gnocchi con un sugo di peperone tanta tanta roba.
717 – Riso al tomino… per il grande ed il piccino!
Risottino davvero molto particolare per grandi e piccini.
694 – Conchiglioni ripieni con crema di melanzane… se la fame si fa immane
Una ricetta super estiva: conchiglie o conchiglioni freddi con una buonissima crema di melanzane. Una ricetta perfetta anche per vegani e vegetariani.
697 – Pasta zucchine e robiola… anche prima di anda’ a scuola!
Oggi vi preparo un primo veramente delizioso, farò un piatto di trofie fresche con zucchine ed i suoi fiori, più robiola.
707 – Linguine pomodoro pistacchio e stracciatella… e la vita si fa bella!
Una ricetta per i nostri amici vegetariani che sennò si arrabbiano. Una pasta con pomodoro stracciatella e pistacchi, troppo buona!
716 – Gnocchi di riso al gorgonzola… ti prendo per la gola!
Gnocchi al gorgonzola del Bocca: una ricettina che leggendo qua e là ho trovato e me ne sono innamorato. Ovviamente ci ho messo del mio.